选择适宜天气：收获要选晴天，使块茎收后可适当晾晒干燥。块茎在秋立气爽的阳光下其表皮水分易晒干，带病菌和虫蛀的块茎可表现出特征和特点，易被发现剔除。

    减轻机械损伤：收获方式可用马铃薯收获机收获，也可用人力挖掘。不论用什么方式收获，首先收获过程中，要尽量减少机械损伤，如发现损伤过多时应及时纠正；第二若土壤粘重应适当晾干再拾捡装袋，但不要在烈日下曝晒。

    收获后包装运输：在田间要将病虫伤害及机械伤害的块茎剔除，进行分级包装。破损、病薯应单独装袋存放。运输途中应注意防止机械损伤、风吹和日晒。

上一篇：安装红薯收获机的步骤|下一篇：大棚马铃薯的种植方法以及注意事项